OSOBA NA STANOWISKU KUCHARZA (OFERTA PRACY PO STAŻU)

Przygotowanie stanowiska pracy, bieżące utrzymywanie czystości na stanowisku,

a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy; Pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych z magazynu;

Zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych;

Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna);

Wykonywanie różnymi technikami i metodami rożnego rodzaju dań w tym zup, mięs, sosów, produktów garmażeryjnych, deserów;

Wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wyrobów kulinarnych

Posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw

i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń;

Przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego;